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Naans Natali®

Couverts

6 portions

Ingrédients

1 sachet Préparation en poudre bio pour wraps - pain pita - naans Natali®

125g de yaourt

Étapes à suivre

  1. Dans un saladier, mélanger 125g de yaourt (un pot) à la préparation en poudre.

  2. Former une boule, la recouvrir d'une càc d'huile puis laisser reposer 1h au chaud sous un linge propre.

  3. La pâte doit gonfler durant le repos.

  4. Diviser la pâte en 6 boules, les étaler finement sur une épaisseur de 3-4mm, puis cuire à sec dans une poêle bien chaude pendant 2 minutes, en retournant les naans toutes les 30 secondes.

  5. Réserver sous un linge propre ou sous une assiette avant de servir pour éviter que la pâte ne se dessèche.


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